La « SALSA » ses origines africaines
Nous devrions dire non pas « SALSA » mais « CASINO » ou « SON ». A Cuba personne ne prononce le mot « SALSA ».Pour comprendre l’histoire de cette « sauce » il nous faut remonter dans le temps. Le « Kongo » ou « Congo » est une ethnie de l’ancien royaume du Congo (pays) et du bassin du fleure du même nom. L’ethnie « Carabali » vient de […]






